Fusté-Forné, Francesc Fusté-Forné. «Nota Sobre Los Productos Alimentarios En El Paleolítico: Del Patrimonio Culinario Al Turismo gastronómico: A Note on Palaeolithic’s Foods: From Culinary Heritages to Culinary Arts Tourism». Kalpana- Revista de Investigación, no. 16 (noviembre 23, 2018): 58–65. Accedido febrero 4, 2025. https://publicaciones.udet.edu.ec/index.php/kalpana/article/view/45.