Sterling Zozoaga, Angelica Selene, Damayanti Estolano Cristerna, Jorge Luis Mendoza Lara, y Mauro Felipe Berumen Calderón. «Perfil Del Consumidor De Los Establecimientos Tipo Food Trucks En Cancún: Consumer Profile of Food Trucks Establishments in Cancun». Turismo, desarrollo y buen vivir. Revista de Investigación de la Ciencia Turística- RICIT , no. 12 (diciembre 18, 2018). Accedido mayo 18, 2024. https://publicaciones.udet.edu.ec/index.php/ricit/article/view/68.