Turismo, desarrollo y buen vivir. Revista de Investigación de la Ciencia Turística- RICIT https://publicaciones.udet.edu.ec/index.php/ricit <p><em>Turismo, Desarrollo y Buen vivir. Revista de Investigación de la Ciencia Turística –RICIT</em></p> <p><em>ISSN: 1390-6305</em></p> <p><em>ISSN-e: 2588-0861</em></p> <p>Es una publicación de la Universidad de Especialidades Turísticas, esta publicación surge desde el año 2011, ante la necesidad de establecer un medio de difusión que permita dar a conocer la producción científica de temas relacionados al turismo.</p> Universidad de Especialidades Turísticas es-ES Turismo, desarrollo y buen vivir. Revista de Investigación de la Ciencia Turística- RICIT 1390-6305 <p><a href="http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/" rel="license"><img src="https://i.creativecommons.org/l/by-nc-sa/4.0/88x31.png" alt="Licencia Creative Commons" /></a><br />RICIT está bajo una <a href="http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/" rel="license">Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional</a>.</p> The beach as use of tourist businesses in México. Comparative study Cancun – Acapulco https://publicaciones.udet.edu.ec/index.php/ricit/article/view/22 <p><em>The beach is one of the most important tourist destinations in Mexico, where various commercial activities are carried out that directly influence economic development. According to Richard Butler's theory of the life cycle of tourist destinations, the research objective is to make an inventory and compare the tourist businesses between Acapulco and Cancun. With a quantitative methodology in a case study, complemented with phenomenological qualitative aspects, the commercial activities that satisfy tourists and visitors' requirements and expectations were recorded, classified, and compared. The results section describes the similarities and differences of the tourist businesses carried out in Cancun and Acapulco, the representative offer of condominiums in Acapulco, and more hotels in Cancun, concluding that the rest of the tourist businesses are complemented by their line of business tourism or domestic respectively. Therefore, the result will serve as input shortly to Cancun for future decision-making in terms of innovation and strengthening the industry of products and services offered and demanded.</em></p> Ricardo Sonda de la Rosa Enrique Ventura Mota Flores Sandra Guerra Mondragon Derechos de autor 2021 Ricardo Sonda, Enrique Ventura Mota Flores, Sandra Guerra Mondragon https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 2021-05-03 2021-05-03 15 7 27 Viabilidad turística-comercial de un clúster médico en la ciudad de Puebla. https://publicaciones.udet.edu.ec/index.php/ricit/article/view/34 <p>El turismo de salud se ha posicionado como un fenómeno social relevante a nivel internacional, lo que permite el desplazamiento de un gran número de turistas, hecho que provoca que los destinos cuenten con ofertas competitivas de turismo médico. La presente investigación se ubica en la ciudad de Puebla, en el que se busca obtener datos a través de los turistas que llegan por motivos de salud, para determinar si la ciudad cuenta con los servicios suficientes de medicina, infraestructura, ubicación, entre otras variables con el objetivo de determinar la viabilidad turística-comercial de un clúster médico dentro de ella, lo que aporta una considerable derrama económica, el desarrollo de infraestructura y una fuerza laboral. De acuerdo con los resultados conseguidos y el análisis estadístico, se obtuvo una correlación positiva en todas sus variables, concluyendo que la ciudad de Puebla es una zona viable para establecer un clúster médico debido a su referente comercial sobre todo con los estados del sureste del país.</p> Ramon Sebastián Acle Mena Kendra Chávez Jiménez Derechos de autor 2021 Ramon Sebastián Acle Mena, Kendra Chávez Jiménez https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 2021-06-14 2021-06-14 15 28 49 Turismo de Base Comunitária em Remanescentes de Quilombos no Vale Do Ribeira, São Paulo, Brasil https://publicaciones.udet.edu.ec/index.php/ricit/article/view/85 <p class="Resumo">Em contraponto ao atual modo de produção capitalista, é possível observar o surgimento de práticas alternativas como o turismo de base comunitária, que tem como alicerces a integração com o local, o protagonismo comunitário, a autogestão e a cooperação. Os remanescentes de quilombos do Vale do Ribeira de São Paulo apostam nesse turismo como alternativa para seu desenvolvimento. Diante disso, o presente estudo objetiva abordar o turismo de base comunitária a partir da realidade dos remanescentes de quilombos do Vale do Ribeira paulista. Para tanto, a partir das abordagens qualitativa e de estudo de caso, foram analisados a página oficial do Circuito Quilombola e três documentos elaborados pelo Instituto Socioambiental. Esses documentos traduzem a realidade das comunidades ao longo dos anos e congregam ações relacionadas ao turismo. <a name="_Hlk49345438"></a>Os resultados apontaram que o turismo é trabalhado em conjunto com princípios da economia solidária nas comunidades em diversos processos, como na constatação do interesse na implementação do turismo, nas reflexões e nos debates comunitários, na inventariação dos patrimônios e na formação de redes entre comunidades. Como conclusões, é constatado o potencial transformador do turismo como estratégia para o desenvolvimento e sua eficiência para fortalecer a cultura de solidariedade, de cooperação e de autogestão. Observou-se que a economia solidária e o turismo são fatores que se fortalecem mutuamente nessas comunidades.</p> Juliana Ferreira da Silva Bruno Martins Augusto Gomes Anna Carolina Vargas de Faria Derechos de autor 2021 Juliana Ferreira da Silva, Bruno Martins Augusto Gomes, Anna Carolina Vargas de Faria https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 2021-09-14 2021-09-14 15 50 65 Análisis crítico del concepto de Turismo Gastronómico entre cultura, patrimonio y viaje. https://publicaciones.udet.edu.ec/index.php/ricit/article/view/107 <p>El objetivo del ensayo es reflexionar sobre el concepto que se ha gestado en torno al desplazamiento, que se presume, es motivado por la gastronomía, con la finalidad de invitar al debate sobre este fenómeno, que bien puede llamarse cultural. Se emplea el método de análisis documental, para cuestionar los discursos en torno al turismo gastronómico, de tal modo que es necesario discutir desde el concepto de gastronomía, así como su vínculo con la actividad turística y su presunción de que es el motor del viaje, hasta la exposición de conceptos de turismo gastronómico, para concluir que al hablar de este tipo de turismo se hace referencia al turismo cultural, del cual se desprende; puesto que la comida es parte de la cultura de cada pueblo.</p> Esteban Arias Castañeda Rubén Pozo Moreano Derechos de autor 2021 Esteban Arias Castañeda, Rubén Pozo Moreano https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 2021-11-30 2021-11-30 15 66 81 Turismo político: una práctica renovada en el gobierno local de Cherán https://publicaciones.udet.edu.ec/index.php/ricit/article/view/104 <p>El presente artículo muestra los resultados y evidencias de un estudio de caso en la comunidad de Cherán, con base en entrevistas a informantes clave, actores de la comunidad y, fundamentalmente, visitantes que asumen una mentalidad y una conciencia emancipadora acorde a las expectativas de autonomía, también se incluye un estudio etnográfico para dar cuenta del proceso y evolución que ha vivido esta población hasta el momento actual, con base en entrevistas, observaciones y levantamientos de información en sitio, se alcanzan resultados relevantes para reconocer el papel que asume cada actor de la población, así como las expectativas y posibilidades para continuar con esta línea de investigación en el nuevo papel del turista político.</p> Diana Isabel Flores Salgado Marcelino Castillo Nechar Elva Esther Vargas Martínez Derechos de autor 2021 Diana Isabel Flores Salgado, Marcelino Castillo Nechar, Elva Esther Vargas Martínez https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 2021-11-25 2021-11-25 15 82 100 Ruta de Aviturismo del Biocorredor Estuario del río Chone – La Segua – Cordillera El Bálsamo, Manabí. https://publicaciones.udet.edu.ec/index.php/ricit/article/view/117 <p>La Ruta de Aviturismo del Biocorredor Estuario del Río Chone – La Segua – Cordillera El Bálsamo, es un producto turístico regional, localizado principalmente en los cantones San Vicente, Sucre y Chone de la provincia de Manabí. Este producto puede ser comercializado como un paquete completo, o como paquetes complementarios de menor alcance geográfico y temático. La Ruta está compuesta de cinco zonas; tres de ellas constituyen los núcleos de aviturismo: el REVISICOF, el humedal La Segua y la Cordillera El Bálsamo, y dos son ejes articuladores de los núcleos: Eje Puerto Larrea – Portovelo y Eje Puerto Larrea – Km 8.5 desde Bahía (PUCE-Manabí); estos dos ejes tienen, además, la función se servir como espacios públicos de promoción de la Ruta. El recurso turístico principal de la Ruta son las 249 (doscientas cuarenta y nueve) especies de aves registradas al 17 de agosto de 2018. Estos recursos aviturísticos cuentan con recursos turísticos culturales que robustecen los paquetes ofertados que conforman el producto Ruta de Aviturismo. Los socios comerciales principales de la Ruta son ASOHUMEDAL, ASMANGISCO y 9 reservas privadas de la Cordillera El Bálsamo; a ellos se une un conjunto de prestadores de servicios turísticos, todos con la misma probabilidad de constituirse en socios de la Ruta. Todo el conjunto de actores descritos cuenta con el apoyo institucional del MINTUR, MAE, GAD provincial de Manabí y GAD´s municipales de los cantones San Vicente, Sucre y Chone. Los núcleos de aviturismo disponen de infraestructura y facilidades básicas para la práctica de al menos 13 tipos distintos de actividades aviturísticas; asimismo, se cuenta con un perfil inicial del segmento de mercado potencial de la ruta. El eje principal de la Ruta equivale a una distancia de 102 Km. El paquete completo de la Ruta ocupa un tiempo neto de operación de cinco días.</p> Sergio Vinicio Lasso Barreto Luis Fernando Rodríguez Rosero Mayra Lorena Vera Hidalgo Derechos de autor 2021 https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 2021-09-14 2021-09-14 15 101 143