Núm. 23 (2022): Kalpana - Revista de Investigación

Artículos

• La caña de azúcar y sus derivados como factores claves para el desarrollo agroturístico en Ecuador. Sugarcane and its derivatives as key factors for agrotourism development in Ecuador

  Angel Guillermo Félix, Oscar Bravo, Angely Brenda Albán Mero

  7-27

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• Las fondas y sus alimentos artesanales como fuente de atracción turístico gastronómico en la ciudad de Puebla Fondas and their artisanal foods as a form of attracting gastronomic tourism to the city of Puebla

  Ramón Sebastián Acle Mena, María José Domínguez Torres

  28-42

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• Los efectos del covid-19 en emprendimientos de turismo rural comunitario en la Reserva de Producción de Fauna Chimborazo Effects of covid-19 on rural community-based tourism entrepreneurships in the Chimborazo Fauna Production Reserve

  Paola López, Víctor Llugsha , Verónica Muñoz

  43-58

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• Análisis de la aculturación en la juventud de la comunidad indígena Salasaca, cantón Pelileo, provincia de Tungurahua, y su relación con el desarrollo turístico local. Analysis of the acculturation in the youth of the Salasaca indigenous community, Pelileo canton, Tungurahua province, and its relationship with local tourism development

  Daniel Suárez, Sergio Vinicio Lasso Barreto

  59-75

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• Estudio histórico y artístico de la Yumbada de Cotocollao. Historical and artistic study of the Yumbada de Cotocollao

  Jessica Patricia Medina Villacrés, Stalin Gorky Pazmiño Arellano

  76-95

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